tiistai 26. marraskuuta 2019

Suomilammas lautaselle -teemaviikko 2.-6.12.2019




Tulossa 2.-6.12 2019 Suomen Lammasyhdistyksen (SLY) SUOMILAMMAS LAUTASELLE -teemaviikko. SLY julkaisee viikon jokaiselle päivälle lammas- /karitsareseptin. Itsenäisyyspäivän juhlareseptin suunnittelee teemaviikon kummikokki Sami Garam.

Teemaviikkoa odotellessa julkaistaan tietoiskuja suomalaisesta lammastaloudesta. Seuraa Suomen Lammasyhdistyksen julkaisuja Suomen Lammasyhdistyksen kotisivuilla, Facebookissa ja Instagramissa.

Lammasruoka tekee arjestakin juhlan!

#suomilammaslautaselle #kotimainenlampaanliha #kotimainenkaritsanliha #lammasresepti #lammasruokaviikko #suosisuomalaista


torstai 31. lokakuuta 2019

Lammasmarkkinat Joensuussa 9.11.



Lammasmarkkinat lauantaina 9.11. klo 10-14 kauppakeskus Metropolissa Joensuussa.

Tule hakemaan lammastuotteet isänpäiväksi!

• karitsanlihaa
• lammassäilykkeitä, lammasgrillimakkaroita, lammaspalvia ja muita lammastuotteita
• yrttejä, mausteita ja vihannestuotteita
• villalankaa (mm. kainuunharmas), huovutusvillaa
• lampaantaljoja, villatuotteita, huovutustöitä, villasukkia ym.
• hunajaa
• Mukana Sultsinabaari herkkuineen

Tuotteitaan myymässä ovat mm.
Palviaisen lammastila, www.palviaisenlammastila.fi
Katariinan Luomutila, www.katariinanluomutila.fi
Puustilan maisematila, www.puustilanmaisematila.fi
Perinnetalo Isäntärenki, www.isantarenki.net
Viitarannan yrttitila
Ratavartijan hunaja, www.ratavartija.fi
Pirjo Ratinen/Tuupovaaran käsityöläiset
Kotileipomo Eeva Karttunen, https://www.facebook.com/Kotileipomo-Eeva-Karttunen-1874655012806097/

Syksyn markkinoilla teemana kotimainen lampaanvilla! Tarjolla tietoutta lampaanvillasta ja sen käytöstä. Tutustu langanvärjäykseen luonnonkasveilla, piipahda Taito Pohjois-Karjalan puikkovirkkaus työpajassa, seuraa kehruunäytöstä ja kokeile värttinää!

Lisäksi Pohjois-Karjalan Vesaisten maksuttomassa lapsiparkissa kepparirata, askartelua ja leikkipiste.

Ulkona kävelykadulla myytävänä lammaskaalia suoraan soppatykistä 180 l, 8 €/ ja annos 4 €

Tapahtumaa järjestävät Pohjois-Karjalan Lampurit ja Maaseudun Sivistysliitto.


torstai 19. syyskuuta 2019


















Viljelijät voivat palauttaa ympäristökorvauksen syysilmoituksen verkkoasiointipalvelu Vipussa (http://vipu.ruokavirasto.fi) maanantaista 16.9. alkaen. Syysilmoitus tulee palauttaa viimeistään 31.10.2019. Ilmoitus koskee lohkoja, joilla toteutetaan ympäristökorvauksen toimenpiteitä peltojen talviaikainen kasvipeitteisyys, lietelannan sijoittaminen peltoon sekä ravinteiden ja orgaanisten aineiden kierrättäminen.

Syysilmoituslomakkeen 465 ja täyttöohjeet saa Ruokaviraston sivuilta: https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/tietoa-meista/asiointi/oppaat-ja-lomakkeet/viljelijat/tuet-ja-rahoitus/lomakkeet/465.pdf

Siellä on myös syysilmoituksen liitteenä käytettävä ilmoitus lannoitteen luovuttamisesta (lomake 465L): https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/tietoa-meista/asiointi/oppaat-ja-lomakkeet/viljelijat/tuet-ja-rahoitus/lomakkeet/465l.pdf

Tiedote Maaseutuviraston sivuilla: https://www.ruokavirasto.fi/viljelijat/uutiset/syysilmoituksen-voi-lahettaa-16.9.2019-lahtien/

Tukihaku- ja ilmoituslomakkeet: https://www.ruokavirasto.fi/tietoa-meista/asiointi/oppaat-ja-lomakkeet/viljelijat/tukihakulomakkeet/

tiistai 3. syyskuuta 2019

Suomalaisen ruoan päivä 4.9.2019



Huomenna 4.9. vietetään Suomalaisen ruoan päivää. Syökäämme joka päivä puhdasta ja turvallista suomalaista ruokaa! Kokeile Pohjois-Karjalan Marttojen kotimaisista aineksista valmistettavaa lammaskeittoa.

Lammaskeitto
2 sipulia
tilkka rypsiöljyä
2 tl hunajaa
timjamia
keskikokoinen kaali
2 dl kotimaista kuivaa tai puolikuivaa vaaleaa marja- tai hedelmäviiniä
0,5 l lampaanlihan kypsennyslientä tai vettä sekä lihaliemikuutio
2 valkosipulin kynttä
rosmariinia
4 porkkanaa
400 g tähteeksi jäänyttä kypsää karitsan- tai lampaanlihaa
suolaa

Suikaloi kaali, porkkanat ja sipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuli. Lisää päälle hunaja ja timjamia. Lisää kaalisuikaleet ja viini. Hauduta hetki. Lisää kypsennysliemi, josta on kuorittu rasva pinnalta ja jatka hauduttamista. Mausta hienonnetulla valkosipulilla ja rosmariinilla. Lisää porkkanasuikaleet. Hauduta noin 20 minuuttia. Lisää kuutioitu, kypsä lampaanliha. Hauduta kaikki ainekset kypsiksi ja mausta tarvittaessa suolalla. Tuoreet yrtit antavat raikkaimman maun, voit silputa niitä vähän myös kypsän keiton pinnalle.

Vinkki: Voit käyttää myös lampaan jauhelihaa, lisää silloin jauhettu liha nokareina porkkanasuikaleiden jälkeen tai lopussa ruskistettuna. Viinin voit korvata lisäämällä lihaliemen määrää.

Tarjoile keitto ruisleivän kera, juomaksi maitoa tai piimää. Jälkiruuaksi tuoreita kotimaisia marjoja tai hedelmiä.

lauantai 17. elokuuta 2019

Villaviikot 28.9- 6.10.2019



Villaviikko pidetään tänäkin vuonna. Ajankohdaksi sovittiin SLY:n kevätkokouksessa 28.9.–6.10. Viikon tarkoituksena on nostaa suomalaisen villan tunnettavuutta ja arvostusta. Ajatuksena on järjestää reilun viikon aikana useita tapahtumia ympäri Suomea, ja lammaskerhojen panos on näin ollen aivan oleellinen.

SLY on vuokrannut Villaviikon tempausta varten Helsingin Kampin Narinkkatorilta yhden lohkon sunnuntaina 29.9.2019. Torille mahtuu sekä myyntikojuja että tapahtumaa. Jos olet kiinnostunut olemaan mukana, ota yhteyttä Marjo Simpaseen marjo.simpanen (a) lammasyhdistys.fi .

SLY haastaa jälleen kaikki jäsenet, lammaskerhot ja yritykset ideoimaan toinen toistaan näyttävämpiä tapahtumia ja tempauksia viikon ajalle. Kerintänäytöksiä, markkinoita, neulontalanituksia, muotinäytöksiä, käsityökilpailuita ja -pajoja, avoimia ovia – mitä ikinä mieleen tulee. Kaikki tapahtumat kootaan SLY:n kotisivuille.

Myös kouluille, päiväkodeille, kansanopistoille ym. pitäisi pyrkiä toimittamaan villaa eri muodoissa askartelua ja käsitöitä varten. Mikäli haluat olla mukana viikon ideoinnissa ja/tai toteutuksessa, ota yhteyttä alueesi lammaskerhoon tai lähetä sähköpostia info (a) lammasyhdistys.fi .

torstai 1. elokuuta 2019

Lampaan myyntiasiakirjat

Tarvitsetko lampaan myyntiasiakirjoja? Lampaan kauppakirja ja Katraan terveystodistus löytyvät kätevässä sähköisessä muodossa Suomen Lammasyhdistyksen sivuilta:
Suomen Lammasyhdistyksen sivulle tästä >

tiistai 23. heinäkuuta 2019

Lampaiden ja vuohien korvamerkit uudistuvat

Stallmästaren, joka on ainoa Suomessa lampaiden ja vuohien korvamerkkejä myyvä yhtiö, uudistaa korvamerkkimallistoaan. Aiemmin myyty Combi 2000 -merkistö jää pois ja tilalle tulee uudempi Combi 3000. Uusi merkki on hieman isompi kuin vanha ja sen lukkojärjestelmää on uusittu. Uusia merkkejä saa myös laajemmalla värivalikoimalla kuin vanhoja.

torstai 18. heinäkuuta 2019

Lampaiden jalostuspäivä 7.8.2019



Keskiviikkona 7.8.2019 klo 11.00- 15.00
Virolahti, Harjun oppimiskeskus, Viipurintie 50
Päivän toteuttavat ProAgria Etelä-Suomi ja Lihasulan Säätiö

Ohjelma
11.00 Kahvi ja sämpylä
11.15 Mittaustuloksesta jalostusarvoon, Marja-Liisa Sevón-Aimonen, Luke
13.00 Siirtyminen Koivukorven lammastilalle omilla kyydeillä
13.30 Jalostusarvostelu ja kantakirjamittaus käytännössä, Marja Jalo, ProAgria Etelä-Suomi ry
15.00 Päivän päätös

Osallistumismaksu 25e (+ALV)

Ilmoittautumiset ja lisätiedot:
Noora Salminen, p. 040 931 8890, nooramustiala (a) gmail.com

perjantai 12. heinäkuuta 2019

Perinnemaisemien kartoitukset jatkuvat Pohjois-Karjalassa kesällä 2019



Pohjois-Karjalan ELY-keskus jatkaa maakunnan perinnemaisemien päivitysinventointia kesällä 2019. Päivitysinventoinnit aloitettiin maakunnassa vuonna 2017 ja työtä riittää vielä useiksi vuosiksi eteenpäin. Ympäristöministeriö rahoittaa valtakunnallista hanketta, jossa kerätään tietoja jo aiemmin 1990-luvulla inventoitujen perinnemaisemien tilasta sekä inventoidaan myös uusia, esimerkiksi maatalouden ympäristösopimuksella hoidettavia kohteita. Perinnemaisemat kartoitetaan uudelleen, koska monien aiemmin inventoitujen kohteiden hoitotilanne ja luontotyyppien tila on muuttunut. Ajantasaista tietoa niin vanhoista kuin aiemmin inventoimattomista kohteista tarvitaan arvokkaiden perinnemaisemien luontotyyppien ja lajiston tilan arviointia sekä hoidon suunnittelua ja järjestämistä varten.
Lue lisää ELY-keskuksen sivulta.
ELY-keskuksen sivulle tästä>

maanantai 3. kesäkuuta 2019




Suomen Lammasyhdistyksen hallitus hyväksyi jalostusvaliokunnan ehdotukset sekä uudesta että uudelle kolmivuotiskaudelle jatkavista jalostuslampoloista. Jalostusvaliokunta puolsi uudeksi jalostuslampolaksi Urpo Kovalan tilaa (rygja).

Jalostusvaliokunta puolsi niin ikään uutta kolmivuotiskautta kaikille sitä hakeneille; Frugårdin kartanon tilalle (valkoinen ja musta suomenlammas), Kati ja Tony Kajanderin tilalle (ruskea suomenlammas), Juha Koron ja Nina Snellmanin tilalle (valkoinen suomenlammas), Ismo ja Niina Lohvan tilalle (kainuunharmas), Outi Sirolan tilalle (oxford down) sekä Putkisalon kartanon tilalle (dorset). Lisäksi Kati ja Tony Kajanderin tilalle puollettiin ruskean suomenlampaan lisäksi uudeksi väriksi musta suomenlammas.

Maassamme on nyt 19 jalostuslampolaa. Jalostuslampolat saavat käyttöönsä sähköisen jalostuslampolalogon sekä allekirjoitetun sertifikaatin vientiä varten. Kaikki voimassaolevat jalostuslampolat löytyvät osoitteesta https://lammasyhdistys.fi/jalostus/jalostuslampolat/

Onnea ja menestystä kaikille jalostuslampoloille!

perjantai 17. toukokuuta 2019

Muista vastata lampaiden sisäloistilannetta kartoittavaan kyselytutkimukseen




Kevään ja kesän aikana lampaiden sisäloistilannetta kartoitetaan kyselytutkimuksen avulla. Tutkimuksen tavoitteena on selvittää sisäloisten aiheuttamia ongelmia, sekä kartoittaa suomalaisilla lammastiloilla käytettyjä toimintatapoja sisäloistilanteen hallitsemiseksi. Kyselytutkimuksella pyritään selvittämään tilanne Suomessa ja mahdollinen tarve laajemmalle sisäloisiin liittyvälle tutkimukselle. Kyselytutkimukseen vastataan nimettömästi ja koottuja tietoja käsitellään luottamuksellisesti hyvän tutkimustoiminnan periaatteiden mukaisesti.

Kyselytutkimukseen voi vastata 1.3.2019 – 31.8.2019 osoitteessa
https://elomake.helsinki.fi/lomakkeet/95227/lomake.html

Kyselytutkimuksen toteuttavat Helsingin yliopiston Eläinlääketieteellinen tiedekunta yhdessä Savonia Ammattikorkeakoulun kanssa. Lisätietoja kyselytutkimuksesta antaa vastaava tutkija Eeva Mustonen.

Eeva Mustonen puh. 040-514 2948 tai eeva.mustonen@helsinki.fi
ELT, tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri
Kliinisen tuotantoeläinlääketieteen osasto
Eläinlääketieteellinen tiedekunta, Helsingin Yliopisto
Paroninkuja 20, 04920 Saarentaus

torstai 25. huhtikuuta 2019

Neuvo 2020 -järjestelmän maksimisummaan korotus



11.4.2019 on julkaistu valtioneuvoston asetus 495/2019, jolla Neuvo 2020 -järjestelmän mukainen maksimisumma korotetaan 7 000 eurosta 10 000 euroon maatilaa taikka yhdistystä tai yhteisöä kohden koko ohjelmakauden aikana. Asetus tuli voimaan 18.4.2019.

Suomenkielinen asetus 495/2019: http://www.finlex.fi/fi/laki/kokoelma/2019/sk20190495.pdf

Ruotsinkielinen asetus 495/2019: http://www.finlex.fi/sv/laki/kokoelma/2019/fs20190495.pdf 

Valtioneuvoston asetus maatilojen neuvontajärjestelmästä 1387/2014, suomenkielinen ajantasainen versio: http://www.finlex.fi/fi/laki/ajantasa/2014/20141387 

Ruotsinkielinen versio: http://www.finlex.fi/sv/laki/ajantasa/2014/20141387

Neuvontakorvaus Ruokaviraston sivuilla: https://www.ruokavirasto.fi/yhteisot/tuet-ja-kehittaminen/neuvontakorvaus/

 

sunnuntai 14. huhtikuuta 2019

Virpoi varpoi


Hyvää Palmusunnuntaita! Muistitko virpoa lampaasi?

Emännän mie ensin virvon
semmoiseksi selvittelen
että loistaisi elävät,
leveneisi lehmikarja,
jotta siat sikiäisi
lampaan vuonia latoisi
viisin kuusin kerrallansa.
Muista kaiken kasvaessa
palkan maksukin miulle.


”Virpa jäi taloon ja emäntä virpoi sillä lehmänsä ja lampaansa »tuoreeks tiineeks». Onnea tuovat vitsat kiinnitettiin läävän kattoon, kunnes ne annettiin paimenpojille käteen, kun lehmät ja lampaat ensimmäistä kertaa laskettiin laitumelle. Lampaat saatettiin myös ajaa vihtojen avulla läävästä, mikä toi sekin menestystä. Joskus oksia säilytettiin tuvan ikkunan päällä raossa laitumille laskuun saakka.” (Lähde: Taivaannaula)

keskiviikko 27. maaliskuuta 2019

Tilavierailu, maisemanhoitoteemapäivä ja vuosikokous Pirteässä Pässissä 24.3.2019

Loistava vierailu Heinävedelle Pirteä Pässi -tilalle. Kiitoksia Jaana Sulkava ja Risto Sulkava vielä kerran hienosta päivästä luonanne. Kiitoksia myös Satu Mariko Lindgren, Otto Makkonen ja Risto mielenkiintoisista alustuksista sekä Kirsti Hassinen valokuvaesityksestä. Vuosikokouskin saatiin vietyä läpi kaiken muun lisäksi. Mukava seura ja hyvä ruoka, aivan täydellistä!
Kuvat: Jaana Lumatjärvi


Klikkaa kuvat suuremmiksi





torstai 7. maaliskuuta 2019

Lammasmarkkinat 13.4.2019


Maaseudun Sivistysliiton ja Pohjois-Karjalan lampureiden yhteiset lammasmarkkinat tulevat jälleen. Lammasmarkkinat täyttää tänä keväänä jo 10 vuotta!

Lammasmarkkinat la 13.4.2019 klo 10-14

Kauppakeskus Metropol, Huom! sama paikka kuin keväällä 2018 (eli Nissenin edessä iso nurkka huoneisto). Myyntipaikat ovat edelleen 50 €/yrittäjä tai toimija. Tapahtumaa puuhaa MSL:n puolelta viime syksyn kolmikko Tanja Airaksinen, Riikka Rahikainen ja Timo Reko. Saamme varmasti paikalla tutun joukon myyjiä, Martat tulevat pitämään kahviota ja Timo keittelee lammaskaalia.

Ilmoittautumiset ja tiedustelut:
tanja.airaksinen@msl.fi, 045-120 4259
timo.reko@msl.fi, 050-322 6798
riikka.rahikainen@hotmail.com, 040-566 0091

Meillä on käytössä viime syksyltä tuttuja matkapöytiä, n. 20 kpl, koko on 60 *120. Niitä on suunnilleen 2 per yrittäjä käyttöön. Jos teillä on omia pöytiä, ottakaa toki mukaan. Laitamme paikan kuntoon jo edellisenä iltapäivänä. Jos teillä on silloin mahdollisuus tuoda tarvikkeita Metropoliin, niin se onnistuu klo 14-18. Mutta muutoin lauantaina klo 7:30-10. Ollaan kuitenkin ajoissa liikkeellä, niin on yleensä markkinaväkikin.

Laitamme ilmoituksen markkinoista Karjalaiseen su 7.4. ja uusinta la 13.4. sekä Karjalan Heiliin 10.4. Sitä varten tarvitaan tietoa siitä, mitä olette tulossa myymään. Erityisesti kyselen lihanmyyjiltä määriä, mietitään miten tiedottaisimme sen parhaiten (viimeksi tuli asiakkailta jonkin verran palautetta). Teemme myös ilmoituksen ympäristöterveysvalvontaan kaikista mahdollisista myytävistä tuotteista, joten sitä ei tarvitse erikseen tehdä.

Lisää viestiä käytännöistä vielä lähempänä, kun saan tietoon ketkä kaikki ovat tulossa.

Ystävällisin terveisin Tanja
Tanja Airaksinen, kyläkehittäjä
045 120 4259t
anja.airaksinen@msl.fi
Kauppakatu 23b A 8, 80100 Joensuu
www.msl.fi

keskiviikko 6. maaliskuuta 2019

Kyselytutkimus lampaiden sisäloisista


















Lampuri, vastaamalla kyselytutkimukseen autat selvittämään lampaiden sisäloistilannetta ja lammastilojen toimintatapoja sisäloistilanteen hallitsemiseksi.

Kyselyyn tästä >

perjantai 1. maaliskuuta 2019

Valtiontakaus maksuvaikeuksissa oleville maatiloille













Viljelijä voi hakea 30.6.2019 asti ELY-keskuksesta valtiontakausta pankkilainalle, joka parantaa tilan maksuvalmiutta. Valtiontakausta voidaan myöntää enintään viideksi vuodeksi luotolle, joka on myönnetty maatalouden tuotantotoiminnan maksuvalmiuden parantamiseksi. Valtiontakauksen kohteena olevan luoton määrä saa olla enintään 62 500 euroa. Valtiontakaus saa olla enintään 80 prosenttia takauksen kohteena olevan luoton määrästä eli enintään 50 000 euroa.

Lue lisää >

tiistai 26. helmikuuta 2019

Kansallisten kotieläintukien haku






















Kansallisten kotieläintukien haku on nyt auki Vipu-palvelussa.
Eläintilat voivat hakea sika- ja siipikarjatalouden tuotannosta irrotettua tukea sekä pohjoisten kotieläintukien ennakoita naudoista, uuhista ja kutuista.

Hakuaika päättyy 25.3.

Tiedote 25.2. >
Vipu-ohje >

maanantai 25. helmikuuta 2019

Lammasnetti ilmainen tuotosseurannan asiakkaille vuonna 2019





Lammasnetti on ilmainen tuotosseurannan asiakkaille koko kuluvan vuoden 2019. Tilat voivat tallentaa myytävien lampaiden tiedot itse, jonka jälkeen ylläpitäjät aktivoivat ilmoitukset.

tiistai 19. helmikuuta 2019

Vuosikokous ja maisemalaidunnuksen teemapäivä 24.3.2019 Heinävedellä



Tervetuloa Pohjois-Karjalan Lampureiden vuosikokoukseen ja maisemalaidunnuksen teemapäivään Pirteä Pässi -maaseutuyritykseen Heinävedelle sunnuntaina 24.3.2019 klo 11.00 alkaen.

Päivän aluksi Pirteän Pässin väki, Jaana ja Risto Sulkava, esittelevät tilansa historiaa ja toimintaa.
 
Lampuri/biologi Mariko Lindgren, Tmi Satuhaka -maisemanhoitoyrityksestä, kertoo kokemuksiaan Kolin maisemakohteiden hoidosta ja lampuri/MTK:n luottamushenkilö Otto Makkonen avaa esityksessään CAP-kauden 2021-2027 valmistelua sekä tuottajaorganisaation perustamiskuvioita.
 
FT/biologi Risto Sulkava Pirteästä Pässistä perehdyttää osuudessaan jatkuvan metsänkasvatuksen saloihin niin teoriassa kuin vierailulla jatkuvan kasvatuksen kohteessa.

Yhdistys tarjoaa Pirteän Pässin valmistaman keittolounaan ja kokouskahvit. Ilmoittauduthan 15.3. mennessä sähköpostitse pk.lampurit (a) gmail.com tai puhelimitse Eilalle 050 361 4144 ja ilmoita samalla mahdolliset ruokarajoitteesi.

Lämpimästi tervetuloa viettämään teema- ja kokouspäivää Heinävedelle!

maanantai 18. helmikuuta 2019















Ruokavirasto on julkaissut syksyn 2019 viljelijätukien tavoitteellisen maksuaikataulun. Vuonna 2019 haettavia viljelijätukia on tavoitteena maksaa hakuvuoden aikana yhteensä noin 1,4 miljardia euroa, joka on yli 80 prosenttia tukien kokonaismäärästä.
Lue lisää >

keskiviikko 6. helmikuuta 2019

Valtakunnalliset Lammaspäivät 13.- 14.3.2019 Porvoo


Valtakunnallisten Lammaspäivien ohjelma on julkaistu, Lammaspäiviä vietetään 13.- 14.3. Porvoossa. Mielenkiintoisten vierailukohteiden lisäksi ajankohtainen seminaariohjelma sekä Suomen Lammasyhdistyksen kevätkokous. Tervetuloa Lammaspäiville idylliseen Porvooseen!

Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu  täällä >


tiistai 29. tammikuuta 2019

Paimenviikkojen suosio jatkoi kasvuaan




28.1.2019 / Luontoon.fi

Metsähallituksen paimenviikkojen kohteisiin haettiin tänä vuonna yhteensä 11 609 kertaa, kun viime vuonna vastaava luku oli 8 483.